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| 令和 四年 神無月 ３０日（日） 曇 室温 １６.２度 湿度 ５２％。 | |||
| 新米。 | No. 4362 |
| 新蕎麦とくれば米どころ山形は新米ですね。新米と言ってもわずかな期間ですが、私は農家？から直接につや姫を分けて頂きますので市販米とは少々違います。味、香り、触感を楽んでいます。酒の肴にもなりますし、おかずが無くてもご飯だけでも十分美味しく食べられます。６３年ほど食べ続けても飽きが来ないですね。まぁ、私の作品ようですね。米は生ものですので賞味期限はありますが、作品は歳月が経てば経つほど変化を楽しめます。飽きが来ない事を願いつつ制作活動に励んでします。 | |
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