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 令和 五年 如月  7日(火) 曇 室温  9.6度 湿度 67%。
 雪の下野菜。 No. 4462
スーパーなどへ散策へ行きますと雪の下野菜が出回り始めています。冬の保存食を商品価値を上げて販売する。始めた方は巧い事を考える人もいたのですね。何事も始めは厳しい目で見られます。見た事も聞いたこともない人に販売するのですから誹謗中傷は付いて回ってきたことでしょうね。売れ始めれば真似をする人も出てきます。先行投資もいらないリスクもないのですから・・・・私同様に売れれば見栄もプライドも関係ないですね。まぁ、児玉龍兒の平箱のようですね。箱が良いから駒が売れる、と、言われましたが、箱が良くても中身が悪ければ売れる訳はない。世の中は単純で甘くはないのですが・・・・・。甘いのは雪の下野菜にキャベツがありますが火を通すことで甘みが増します。酒井製麺で焼きそばを購入してキャベツと一緒に炒めて食べる。冬の酒の肴にもなりますね。冬は秋以上に食べ物が美味しい季節かな。
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